Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Черничные булочки

мука пшеничная - 3 стакана
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
сахар - 1/3 стакана
мед - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан
масло растительное - 1/4 стакана
яйцо - 1 шт.
черника - 1 стакан
соль - 1/2 ч. ложки

Гриб-зонт жареный в кляре

шляпка гриба-зонта (примерно 20 см в диаметре) - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу

Салат из авокадо с апельсинами

редька дайкон - 250 г
апельсины - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
лук репчатый фиолетовый - 1/2 головки
Для заправки:
масло оливковое - 3 ст. ложки
сок лайма - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
уксус винный белый - 1 1/2 ч. ложки
зира молотая - 1/4 ч. ложки
соль и чили молотый - по 1 щепотке

Шурпа из козлятины

мякоть козлятины вареная - 300 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
картофель - 4-5 шт.
масло растительное - 1-2 ст. ложки
паста томатная - 1 ст. ложка
бульон мясной - 1 л
перец черный молотый, соль по вкусу
укроп сушеный

Сливочные булочки с малиной

мука - 300 г
сливки 33% - 300 мл
сахар - 45 г
разрыхлитель для теста - 1,5 ч. ложки
соль - 1 щепотка
листья тимьяна - 2 ч. ложки
молоко
малина - 500 г
сливки 35% - 300 мл
сахар - 2 ст. ложки

Салат из куриной печени с рукколой

печень куриная
огурец свежий
шампиньоны
салат руккола
грецкие орехи
горчица
майонез
коньяк
яйца перепелиные

Коктейль «Персиковая дымка» (2)

персик - 1 шт.
коньяк - 25 мл
сок апельсиновый - 25 мл
шампанское - 50 мл

Печеная картошка с креветками

картофель - 6 шт.
сливки 20% - 200 г
сливки для пюре - 70 г
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 3,5 ст. ложки
креветки очищенные, сырые - 12 шт.
соль
перец белый

Коктейль «Красная луна»

клубника - 2 шт.
банан - 1/4 шт.
коньяк - 25 мл
сок манго - 50 мл
шампанское - 50 мл
гренадин - 1 дэш

Коктейль «Лунный свет»

персик - 1 шт.
коньяк - 20 мл
сироп сахарный - 20 мл
кофе черный холодный - 60 мл
сливки - 50 мл

Томат великолепный

помидоры черри - 1 кг
чеснок - 2 головки
перец чили - 2 стручка
зелень укропа или петрушки - 1 пучок
вода - 1 л
уксус 5%-й - 1/4 стакана
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
перец черный горошком - по вкусу

Коктейль «Воздушные облака»

мороженое сливочное - 400 г
шоколад белый - 300 г
сливки взбитые - 200 мл
молоко - 100 мл
сахар - 150 г
яйца - 4 шт.

Лечо

помидоры - 3 кг
перец сладкий - 2 кг
лук репчатый - 1 кг
сахар - 150 г
чеснок - 1 головка
уксус - 1 ст. ложка
лавровый лист - 3 шт.
гвоздика - 1 бутон
перец душистый - 1 шт.
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
соль - 3 ст. ложки

Капустка-пилюстка

капуста белокочанная - 2 кг
свекла - 600 г
вода - 1,5 л
масло подсолнечное - 1 ст. ложка
соль - 3 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
уксус - 1 стакан
лавровый лист и перец черный горошком - по вкусу

Сырно-крабовая паста

сырки плавленные - 2 шт.
крабовые палочки - 100 г
чеснок - 3 зубчика
укроп
яйца вареные - 3 шт.
майонез - 2 т. ложки
перец черный , соль

Кабачки соленые по-польски

кабачки - 2 кг
вода - 1 л
соль - 70-80 г
сахар - 10 г
лавровый лист - 8 шт.
перец черный и душистый горошком - по 10 шт.
кориандр - 1 ч. ложка семян

Салат «Огонек»

морковь - 2 шт.
сыр - 100-150 г
чеснок - 3-4 зубчика
майонез - 2 ст. ложки

Творожные кексы

творог - 250 г
сахар - 1,5 стакана
яйца - 2 шт.
маргарин - 250 г
мука - 2,5 стакана
сода гашеная - 0,5 ч. ложки
грецкие орехи - 1 стакан

Малиновый конфитюр

малина - 1 кг
сок и цедра 1 лимона
сахар желирующий - 1 кг

Сосиски в томатно-луковом соусе

сосиски или сардельки - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
томатная паста или кетчуп
лавровый лист
перец красный
вода


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .